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ब्रदर्स डेन और फ्रैंक कार्नी ने कंसास के विचिटा स्टेट यूनिवर्सिटी में भाग लिया। एक दोस्त ने उन्हें एक पिज़्ज़ेरिया खोलने की सलाह दी, जो उनके क्षेत्र में दुर्लभ था, इसलिए भाइयों को यह विचार पसंद आया।
भाइयों ने अपनी मां से 600 डॉलर उधार लिए, जो उस समय एक प्रभावशाली राशि थी। दिल्ली ने विचिटा में एक छोटी सी इमारत किराए पर ली और पुराने पिज्जा उपकरण खरीदे।
छोटा रेस्तरां केवल 25 लोगों को ही सीट दे सकता था, और दरवाजे के ऊपर का छोटा चिन्ह वहां 9 से अधिक अक्षरों को रखने की अनुमति नहीं देता था। और वाक्यांश "पिज्जा हट" का शाब्दिक रूप से भाषा में मतलब है - पुरानी इमारत बहुत एक झोंपड़ी या झोंपड़ी (अंग्रेजी में "झोपड़ी") से मिलती जुलती है।
15 जून, 1958 को, पहले दिन ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए रेस्तरां खोला गया, भाइयों ने परीक्षण के लिए पड़ोस में पिज्जा पहुंचाया। कुछ ही महीनों में, यह स्थान इतना लोकप्रिय हो गया कि यह पहले ही $ 500-800 प्रति सप्ताह ला रहा था। कार्नी भाइयों को एहसास हुआ कि उन्होंने एक सोने की खान पर हमला किया था और एक ही ब्रांड के तहत अधिक से अधिक नए प्रतिष्ठान खोलने लगे। प्रारंभ में, नए रेस्तरां बहुत पहले "हट" के रूप में शैलीबद्ध किए गए थे।
आज भी, यह अमेरिका के कुछ पिज़्ज़ा हट रेस्तरां में आम है। पहले से ही 1959 में एक मताधिकार के आधार पर नए प्रतिष्ठान खोलने का निर्णय लिया गया था। और संयुक्त राज्य अमेरिका के बाहर पहला रेस्तरां 1968 में कनाडा में खोला गया। 1971 के बाद से, ब्रांड को दुनिया में नंबर एक पिज्जा निर्माता माना जाता है और इस फूड सेगमेंट में मुख्य ट्रेंडसेटर है।
कंपनी 1972 में सार्वजनिक हो गई, और 1978 में इसे विशाल पेप्सीको ने अपने कब्जे में ले लिया, जिसमें केएफसी और टैको बेल जैसे फास्ट फूड ब्रांड भी हैं। मालिकों ने विज्ञापन पर बहुत ध्यान दिया। उदाहरण के लिए, 1965 का अभियान बहुत सफल रहा - शहरवासियों ने पिज्जा के साथ ड्राइवर का पीछा किया। नतीजतन, स्वादिष्ट खाना खुद मालिक को छोड़कर सभी ने खाया।
पिज्जा हट की बढ़ती लोकप्रियता के पीछे कारकों में से एक 1986 में पिज्जा डिलीवरी की शुरुआत थी। आज यह स्वाभाविक लगता है, लेकिन तब ग्राहकों के लिए यह दृष्टिकोण अभिनव माना जाता था। उसी वर्ष, एक सालगिरह का कार्यक्रम हुआ - डलास में 5,000 चेन रेस्तरां खोले गए। ब्रांड को फिल्मों और वीडियो गेम में सक्रिय रूप से चित्रित किया गया है, यहां तक कि मिखाइल गोर्बाचेव 1997 में विज्ञापनों में दिखाई दिए।
पिज्जा हट एक काफी विविध मेनू प्रदान करता है, जो फास्ट फूड श्रृंखला के लिए असामान्य है। रेस्तरां दो मुख्य प्रकारों में विभाजित हैं। पिज्जा हट एक परिवार चलाने की स्थापना है जिसमें एक बड़ा मेनू और काफी आरामदायक है। और यहाँ बहुत अधिक सेवा कर्मी हैं। पिज्जा हट एक्सप्रेस एक क्लासिक फास्ट फूड है।
श्रृंखला के रेस्तरां में, पिज्जा के अलावा, आप पास्ता, लहसुन की ब्रेड, चिकन पंखों का स्वाद भी ले सकते हैं, और उसी श्रृंखला के बिस्टरो इतालवी थीम वाले व्यंजन पेश करते हैं। पिज्जा हट ने रॉकेट विज्ञापनों और वैक्यूम-पैक व्यंजनों के रूप में अंतरिक्ष की यात्रा की है, और 2012 में कंपनी ने एक सीमित संस्करण इत्र भी जारी किया।
आज कंपनी का मुख्यालय टेक्सास में, प्लानो शहर में स्थित है। प्रसिद्ध पिज़्ज़ेरिया दुनिया के सौ देशों में स्थित 11 हजार प्रतिष्ठानों में 140 हजार से अधिक लोगों को रोजगार देता है।
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